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Vorspeisen
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Vegetarische Gerichte
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Alkoholfreie Getränke
Biere
Weine
Vorspeisen
Törtchen vom Ziegenkäse
mit Waldhonig auf Grillgemüse
8,90 €
Büffelmozzarella aus Süditalien
7,50 €
Tatar vom Rind [Klein, 90g]
mit Kapern, Sardellen, Essiggurken, Ketchup, Dijonsenf und Zwiebeln, dazu geröstetes Parisienne
14,90 €
Edamame
Ganze Bohnen am Zweig gegart mit Moldansalz
7,00 €
Suppen
Tom Kha Gai
asiatische Kokos-Zitronengrassuppe mit Hähnchen, Kokosmilch und Zitronengras
7,95 €
Salate
Ziegenkäse Salat
mit Honig, Rosmarin, Marktsalat und Preiselbeer-Dressing, dazu frische Birne
14,90 €
Avocado Salat
bunte Blattsalate mit Avocado, Feta und Haus-Dressing
14,90 €
Caesar Salad
mit Romanaherzen, Caesar-Dressing, frisch gehobeltem Parmesan und gerösteten Croutons
10,90 €
Großer Marktsalat
mit Haus-Dressing
7,00 €
Orientalischer Brotsalat
mit Tomaten, Gurke, Feta, Oliven und Rucola
11,90 €
Beilagensalat
mit Haus-Dressing
5,00 €
Quinoa Bowls
Alle Bowls werden mit Quinoa Tricolore zubereitet.
Quinoa Veggie
mit Avocado, Feta, Gurken, Tomatenwürfeln, gedämpftem Gemüse, Salat und Limetten-Sesam-Vinaigrette
12,90 €
Quinoa Chicken
mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Avocado, Mangowürfeln, Tomatenwürfeln, Feta, Gurken, gedämpftem Gemüse, Salat und Limetten-Sesam-Vinaigrette
14,90 €
Quinoa Mexican Cabbage
mit mexikanischem Cabbage, Avocado, Feta, Orangenfilets, Tomatenwürfeln, gebackene Kichererbsen, Gurken, gedämpftem Gemüse, Salat und Sweet-Orange-Vinaigrette
13,90 €
Quinoa Poke Bowl
mit geräuchertem Lachs, mexikanischem Cabbage, Avocado, Feta, Tomatenwürfeln, Gurken, gedämpftem Gemüse, Salat und Limetten-Sesam-Vinaigrette
14,90 €
Vegetarische Gerichte
Gegrillter Ziegenkäse
mit Waldhonig auf Grillgemüse
15,90 €
Penne all Arrabbiata
mit scharfem Tomatensugo und Knoblauch
11,00 €
Ravioli
mit Pecorino und Feigen gefüllt, dazu Rosmarinbutter und Datteltomaten
13,90 €
Burger
Alle Burger werden mit Bun nach Wahl zubereitet.
Französischer Ziegenkäse Burger (vegetarisch)
mit Ziegenkäse, Tomaten, Rucola und Feigensenf
12,50 €
Black Angus Burger
mit 200g medium gegrilltem Angus Rind, Salatblatt, Essiggurken, Tomaten, Zwiebeln und Haussauce
12,50 €
BBQ Black Angus Burger
mit 200g medium gegrilltem Angus Rind, Salatblatt, Essiggurken, Tomaten, Zwiebeln und Barbecuesauce
12,50 €
Black Angus Burger All In
mit 200g gegrilltem Angus Rind, Salatblatt, Essiggurken, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar und Speck, dazu Home fries und Sauce nach Wahl
17,50 €
Veganer Burger
mit veganem Bun, Avocadocreme, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Rucola, dazu Home Fries mit einer Sauce nach Wahll
17,90 €
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
knusprig, gebraten mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
21,90 €
Knuspriges Schnitzel
paniertes Schnitzel von der Schweinelende mit Home Fries
13,90 €
Hausgemachte Kälberne Fleischpflanzerl
mit Bratkartoffeln, Salatbouquet und Dijon Senf
13,90 €
Grillgerichte
Tagliata
mit 120g rosa, gebratene Tranchen vom Nebraska Hüftsteak, Rucolasalat, Balsamico-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan
16,90 €
Lachsfiletsteak
mit 180g gebratenes Filet vom Wildwasserlachs
18,90 €
Nebraska Hüftsteak
250g Nebraska Beef
21,90 €
Beilagen
Gegrilltes Gemüse
4,50 €
Gedämpftes Gemüse
4,00 €
Home Fries
4,50 €
Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Caesar-Beilagesalat
5,00 €
Desserts
Frischer Kaiserschmarrn (klein)
mit Mandeln und Rosinen in Rum flambiert, dazu Apfelkompott
8,90 €
Frischer Kaiserschmarrn (groß)
mit Mandeln und Rosinen in Rum flambiert, dazu Apfelkompott
15,50 €
Moelleux au Chocolat
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Zutat nach Wahl
6,90 €
American Cheesecake
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Afri Cola 0,2l
3,60 €
Afri Cola ohne Zucker 0,2l
3,60 €
Orangina 0,2l
3,90 €
Aqua Monaco Tonic 0,2l
4,20 €
Biere
Kellerbier Franziskaner 0,5l
5,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Weißbier Franziskaner (alkoholfrei) 0,5
5,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Spaten Helles 0,5l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Corona 0,33l
4,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Becks 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
Becks Blue 0,33l
4,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
Weine
A Mano Bianco IGT 0,75l
Marc Shannon, Apulien Italien, Jahrgang 2018
24,00 €
12% vol, 21,33 €/l, 0,75l
Riesling QBA 0,75l
Hans Lang, Rheingau, Deutschland
24,00 €
13% vol, 21,33 €/l, 0,75l
Miguel Torres 0,75l
Mas Rebell, Tempranillo, Spanien
24,00 €
10,0% vol, 24,00 €/l, 0,75l
Imprint Appassito ITG 0,75l
A Mano, Apulien, Primitivo
24,00 €
14% vol
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